夏季坐月子的飲食原則
1、適當飲用紅糖水,補鐵、利尿。
紅糖的鐵含量很高,還含有多種微量元素和礦物質,能夠促進惡露排出,防治尿失禁。不過,飲用過多會導致新媽媽出汗更多,體內鹽分流失。因此不宜飲用時間過長,最多不要超過10天。
2、從流食慢慢過度到正常的飲食。
產后,消化系統的功能需要一段時間才能恢復,因此,產后幾天可以選擇一些比較容易消化的食物。可以從粥、面條過渡到稀飯,然后再吃米飯和面食。
3、少食多餐,不可貪吃。
因為月子里面新媽媽大部分時間都是躺在床上,因此,每頓飯不宜吃太多,可以餓了再吃。
4、最好以天然食物為主,不要過多服用營養品。
目前,市場上有很多保健食品,有些人認為懷孕和生產的過程讓女人大傷元氣,要多吃些保健品補一補。這種想法是不對的,月子里應該以天然綠色的食物為主,盡量少食用或不使用人工合成的各種補品。還可以選擇食用一些專為孕產婦設計的媽媽奶粉、多種維生素或鈣片,因為月子里的媽媽,尤其是進行母乳喂養的媽媽需要補充更多的鈣、鐵、維生素和礦物質。
5、要多喝一些溫的白開水,避免冷飲。
飲料和酒精類飲品不適合月子里的新媽媽飲用,應該多喝一些溫熱的白開水,補充大量出汗時體內丟失的水分。千萬不要因為天氣炎熱或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷飲。
6、避免辛辣和容易產生脹氣的食物。
產后容易出現便秘的問題,飲食要豐富、多食用富含植物纖維的蔬菜和水果。
7、不要為了恢復身材,而控制飲食的攝取量。
對于月子里的媽媽,尤其是進行哺乳的媽媽,應該保證足夠熱量的攝入,哺乳的媽媽每天應比正常的女性多攝入700卡的熱量,所以這個時期絕不能采取節食的手段瘦身。
8、保證補鈣補鐵的食物攝取量。
新媽媽因為在孕期和產程中會丟失大量的鈣和鐵,應該保證每天從食物中攝取足夠的鈣和鐵,每天鈣的攝取量應不少于1.1克,鐵為20毫克。富含鈣質的食物有骨頭湯、海帶、牛奶、芝麻等。富含鐵的食物有木耳、動物的內臟等。
9、產后兩個星期內避免大魚大肉。
在腸胃功能恢復之前,可以將魚、肉熬成湯食用,兩周之后再食用肉類。不夠比較油膩的湯也要謹慎食用。
10、瓜果如果擔心涼可以榨成果汁飲用。
不食用生冷的食物。蔬菜可以燙一燙或炒熟,水果可以榨成果汁后,將裝有果汁的杯子放入熱水里5-10分鐘后再飲用。或者是將水果煮成水果茶飲用。
夏季坐月子飲食調養誤區
1、過早大量喝湯 如果孩子剛剛落地就讓產婦大量喝湯,容易使產婦大量分泌奶水,而剛剛出生的嬰兒胃容量小,
吸吮力也較差,吃得也少,過多的奶水會淤滯于乳腺導管中,導致乳房發生脹痛。加之產婦的乳頭比較嬌嫩,容易發生破損,一旦被細菌感染就會引起乳腺感染,乳房出現紅、腫、熱、痛,甚至化膿,不僅造成產婦痛苦,還會影響正常哺乳。
2、給產婦喝濃湯
這里所說的濃湯,是指給產婦做的脂肪含量很高的湯,如豬腳湯、肥雞湯等,有人認為這樣的湯營養豐富,最有補養效果。殊不知,產婦食用過多高脂肪食物,會使奶水中的脂肪含量增加,而這種高脂肪奶水不能讓嬰兒很好地吸收營養,還容易使他們發生腹瀉。同時,產婦攝取過多的高脂肪容易引起身體發胖,使身材難以盡快恢復。
3、喝紅糖水
太久過多飲用紅糖水,不僅會損壞產婦的牙齒,如果在夏天里坐月子的產婦喝得過多,還會導致出汗過多,使身體更加虛弱,甚至引起中暑。另外,紅糖水喝得過多會增加惡露中的血量,造成產婦繼續失血,反而引起貧血。
4、剖腹產術前吃高級補品
有些產婦一聽說自己需要做剖腹產手術分娩,便開始在手術前大吃特吃高級滋補品,如高麗參、洋參及魚類食品等,以為這樣會使身體恢復得更快一些,以免傷了元氣。但參類補品中含有的人參甙成分,具有強心及興奮作用,如果在手術前濫用,手術時很難與醫生配合,刀口也較容易發生滲血,不僅會影響手術正常進行,還會影響產后休息。魚類含有豐富的有機酸物質EPA,具有抑制血小板凝集的作用,不利于術后止血與創口愈合。
5、剖腹產術后吃脹氣食物
有些產婦剛做完剖腹手術,家人便開始給大量提供牛奶、糖類、黃豆、豆漿、淀粉等食物。這些食物食用后會促使腸道產氣,使產婦發生腹脹。剖腹產手術會使腸肌受到刺激,導致腸道功能受抑,腸蠕動減慢,腸腔內有積氣,容易在術后產生腹脹。所以,術后過多食用這些食物會更加重腹脹,也不利于傷口愈合。
6、月子里飲用茶水
茶水中含有鞣酸,它可以與食物中的鐵相結合,影響腸道對鐵的吸收,促使產婦發生貧血。而且,茶水越濃鞣酸含量越高,對腸道吸收鐵的影響越大。另外,茶葉中含有的咖啡因在飲用后,會刺激大腦興奮,不容易入睡,影響產婦的睡眠,不利于身體恢復。同時,茶水里的咖啡因還可以通過乳汁進入嬰兒體內,使嬰兒發生腸痙攣,出現無由啼哭的現象。
7、乳母吃巧克力
巧克力中所含的可可堿能夠進入母乳,通過哺乳被嬰兒吸收并蓄積在體內。久而久之,可可堿會損傷嬰兒的
神經系統和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,導致嬰兒消化不良,睡覺不穩,經常愛哭鬧。
8、剛生完孩子就節食減肥
產婦所增體重大多是脂肪和水分,如果給孩子哺乳,增加的脂肪不一定夠用,還需動用身體里原來儲存的脂肪。而且,節食使產婦不能保證每天吃到各種營養豐富的食物,使身體保持一定的熱量,由此不能滿足嬰兒的營養需要,保證自身的康復。
9、吃硬、咸、生冷食物
產婦在產后身體虛弱,活動量較小,吃硬食容易造成消化不良。咸食中含鹽較多,容易引起產婦體內水鈉潴溜,造成浮腫;夏季坐月子,產婦大多喜歡吃生冷食物,如冰淇淋、冰鎮飲料和過涼的拌菜等,但產后過早食用這些食物,不僅會影響牙齒和消化功能,還容易損傷脾胃,不利于惡露排出;另外,產婦的胃腸功能較弱,過飽進食會影響胃口和消化食物的功能。
10、產后服用鹿茸
鹿茸具有補腎壯陽、益精養血之功效,對于子宮虛冷、不孕等婦科陽虛病癥具有較好的作用。因此,很多人認為產后服用鹿茸會有利于產婦身體盡快康復。但產婦在產后容易陰虛虧損、陰血不足、陽氣偏旺,如果服用鹿茸會導致陽氣更旺,陰氣更損,造成血不循經等陰道不規則流血癥狀。
夏季坐月子食譜推薦
夏天由于天熱,人們胃口都較差,孕婦更要吃些易消化又營養豐富的飲食,能有好的母乳質量,又能有利于身體的盡早康復。由于分娩或剖宮產,產婦都會不同程度的出血,首先要補氣補血。
1、黑豆:我國古時向來認為五谷宜為養,失豆則不良。吃豆有益健康,尤其是黑豆可以生血、烏發,產后可以用黑豆煮烏骨雞。
2、胡蘿卜:日本人稱胡蘿卜為人參,含有大量維生素B、C,并且含有大量的胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益處,所以把胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
3、龍眼肉:每年夏季都有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,龍眼的營養成分也很多。每1百克果肉中含糖類65克,蛋白質5克、磷118毫克、鐵4.4毫克、鈣30毫克,還含有豐富的維生素C、B等。能治療健忘、心悸、神經衰弱導致的失眠癥,產后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
4、大棗:適用于血虛的產婦,由于產時失血過多,面色蒼白,頭暈眼花、心跳、唇舌淡白無華成貧血貌。一般心血虛、肝血虛、心脾兩虛多見。
5、粥:粥是最易消化和吸收的,民間有"粥是人間第一養生神品"的說法,夏天出汗多,產婦出汗更多,中醫說:汗多傷陰,夏天要補養陰氣,達到陰陽平衡,因此吃些營養粥,對夏天坐月子的產婦再好不過。
舉例:山藥蘿卜粥原料:白米1杯、山藥300克、白蘿卜半個、芹菜末少許、水10杯
做法:百米洗凈瀝干,山藥和白蘿卜去皮洗凈切小塊,鍋中加水10杯煮開,放入白米、山藥、蘿卜,再次煮開,改中小火煮30分鐘。加鹽少許,再撒上些胡椒面和芹菜末、香菜就做成了。山藥滋陰補陽,蘿卜排水利尿,助消化,可以恢復體力,調節氣血,是產后較好的營養食品。
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